• [单选题]下列哪种食物中不含有维生素C
  • 正确答案 :D
  • 猪肉

  • 解析:维生素C主要来源于蔬菜和水果,肉类食品中不含。

  • [单选题]化妆品中甲醛的测定方法是(  )。
  • 正确答案 :D
  • 乙酰丙酮分光光度法


  • [单选题]空气中苯、甲苯、二甲苯的活性炭管采样气相色谱法分析,选用CS2溶剂解吸,对CS2的要求为(  )。
  • 正确答案 :C
  • 市售分析纯试剂需经纯化后无干扰峰时方可使用


  • [单选题]产品质量检验机构的下列做法中,哪种是不应该的
  • 正确答案 :E
  • 将全部检验资料交用户保管

  • 解析:不能将全部检验资料交用户保管。

  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • 正确答案 :D
  • 能配制气体和低沸点液体化合物

  • 解析:将已知量纯气或已知浓度的气体加到一定体积清洁空气中混合均匀,称为静态配气,适用于化学性质不活泼的气体或低沸点液体蒸气。静态配制标准气的配气容器,可以是软容器如铝塑夹层袋,也可以是硬容器如大玻璃瓶、玻璃注射器等,其基本要求是容器壁对标准气没有吸附、分解、渗漏等作用。铝塑夹层袋只能配制化学惰性气体如一氧化碳、二氧化碳等。

  • [单选题]入射光波长选择的原则是
  • 正确答案 :C
  • 吸收最大干扰最小


  • [单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的名称是
  • 正确答案 :E
  • 解析:计量法的规定。

  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


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