正确答案: B

经高温处理后可食用

题目:旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是( )

解析:旋毛虫病病畜肉显微镜下观察到包囊或钙化囊5个以下者,肉尸经高温处理后可食用;超过5个者应销毁或工业用,脂肪可炼食用油。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]对生物、心理、社会医学模式的产生和发展起到了至关重要的作用的是
  • 恩格尔


  • [单选题]摄入量高时,可增加尿钙排泄的膳食因素是( )
  • 解析:钠和钙在肾小管重吸收过程中存在竞争,钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。

  • [单选题]下列哪种氨基酸必须由食物提供
  • 蛋氨酸


  • [单选题]健康教育项目进行工作人员培训,其效果评价包括
  • 以上都正确


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