正确答案: E

营养调查

题目:下列情况不属于营养治疗方法的是

解析:营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]维生素A缺乏最早的症状是
  • 暗适应能力下降

  • 解析:维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降,严重时可导致夜盲症。

  • [单选题]黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是
  • 肝癌

  • 解析:WHO/FAO在"膳食营养与慢性病预防"的专家报告中总结了膳食营养与肿瘤发生危险因素的研究证据,可以确定的是黄曲霉毒素可特异性增加肝癌的发生,中式盐腌鱼可增加鼻咽癌的发生,而体力活动可减少结肠癌的发生率。

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