• [单选题]在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是
  • 正确答案 :A
  • 碳水化合物

  • 解析:考查人体内碳水化合物的功能。碳水化合物的含量、类型和摄入量是影响血糖的主要因素。

  • [单选题]慢性阻塞性肺疾病患者营养途径( )。
  • 正确答案 :D
  • 肺性脑病患者,可短期使用静脉营养治疗


  • [单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
  • 正确答案 :C
  • 蛋氨酸


  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。
  • 正确答案 :E
  • 大于3个


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