• [单选题]为什么静态配气法不适用沸点高于150℃的化合物
  • 正确答案 :C
  • 容器壁吸附明显使浓度偏低

  • 解析:沸点高的化合物在室温下难以完全变成蒸气,尽管加热时可以完全气化,但当温度降至室温时,仍有部分蒸气冷凝而被器壁吸附。

  • [多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
  • 正确答案 :CE
  • 避免发生炭化还原金属

    为了消化完全


  • [单选题]玻璃纤维滤纸在采样前要经500℃烘烤处理,其目的是
  • 正确答案 :B
  • 清除附在上面的有机物

  • 解析:玻璃纤维滤纸采集的样品适宜称重,也可以分析多环芳等有机成分,为了清除附在表面的有机物,使用前要在500℃烘烤处理。

  • [单选题]测定食品中有机氯农药残留量,国标规定用气相色谱法,其检测器是
  • 正确答案 :D
  • ECD

  • 解析:ECD是电子捕获检测器的英文缩写,对负电性强的有机氯农药具有很高的灵敏度。

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