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临床营养(副高)
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[多选题]下列哪些不是维生素的特点
正确答案 :
BDE
人体每日合成的量不能满足机体需要
每克维生素可提供16.81(4kcal)热能
每日需要较多
[多选题]采用混合喂养的基本方法是
正确答案 :
AC
先哺乳,后喂配方奶粉
0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉
[单选题]肺炎患者膳食禁忌
正确答案 :
B
坚硬、高纤维、有刺激性食品
[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )
正确答案 :
ABD
维生素A
核黄素、硫胺素
钙
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高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )
评价机体钙营养状况可采用的方法有
男性,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面
以下说法不正确的是
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
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