[单选题]分光光度法的基本原理是光吸收定律，即

正确答案 ：C

吸光度与液层厚度及溶液浓度的乘积成比例

解析：琅伯-比尔定律，吸光度与液层厚度和溶液浓度的乘积成正比。

[单选题]实验室用酸度计结构一般组成是

正确答案 ：A

电极系统和高阻抗毫伏计

[单选题]国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法，须用的检测器是

正确答案 ：B

氢火焰离子化检测器

[单选题]用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为

正确答案 ：A

酸价

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