正确答案: B

细胞壁

题目：动物细胞的结构不包括( )。

解析：动物细胞有细胞膜，细胞质，细胞核。植物细胞有细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核。故本题选B。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]属于未成熟细胞，具有再生人体各种器官的功能，被医学界称为"万能细胞"的是( )。

干细胞

解析：干细胞是未成熟细胞，具有再生人体各种器官的功能，被医学界称为"万能细胞"。故本题选A。

[单选题]转基因食品是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到农作物中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。但其安全性受到广泛质疑。卖给消费者的第一种转基因食物是( )。

番茄

解析：20世纪80年代初，美国最早对转基因生物进行研究。首例转基因生物于1983年问世，延熟保鲜番茄于1993年在美国批准上市，开创了转基因植物商业应用的先例。故本题选C。

[单选题]以下预防小儿急性呼吸道感染措施中错误的是：

预防性使用抗生素

解析：预防小儿急性呼吸道感染的措施有：①多做户外运动，增强体能，锻炼肺活量；②加深睡眠，有利大脑发育；③选择空气清新、温暖、通风的卧室；④给小儿体内保持足够的水分、营养和维生素；⑤注意天气变化，及时增减衣服。

[单选题]下列有关生物常识说法正确的是( )。

细胞癌变前后的形态和结构有明显差异

解析：噬菌体一旦离开宿主细胞，既不能生长，也不能复制，所以细菌与其细胞内的噬菌体属于寄生关系，A项错误。癌变细胞形态结构发生显著改变，与正常细胞不同，B项正确。植物蛔胞中产生ATP的生理过程有：光合作用、有氧呼吸、无氧呼吸。叶绿体光合作用的光反应阶段产生ATP。线粒体是有氧呼吸的主要场所，能产生ATP。细胞质基质是有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸的场所，能产生ATP。核糖体不能产生ATP。C项错误。哺乳动物长时间未饮水导致机体缺水时，血浆中离子浓度升高进而导致渗透压升高，D项错误。