正确答案: D

肉毒梭菌食物中毒

题目：在下列食物中毒中，均主要表现有胃肠道症状，除外 ( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]分离分析是指

检验实际观察的子代同胞分离比与某特定遗传方式所决定的理论分离比有无统计学差异

[单选题]产毒性霍乱弧菌引起的霍乱保护性免疫的基础是

肠道黏膜免疫

解析：产毒性霍乱弧菌在肠道内定居繁殖引起疾病，小肠内可出现分泌型IgA（SIgA）。局部SIgA可在肠黏膜与病菌之间形成免疫屏障，有阻断黏附和中和毒素的作用。

[多选题]与致病作用无关的细菌合成代谢产物有:

细菌素

色素

[单选题]引起人类克一雅病、库鲁病的病原是

朊病毒（朊毒体）

解析：朊病毒（朊毒体）除引起牛的疯牛病外，还引起人的疾病，如克-雅病(CJD)、库鲁病(Kuru)等。