正确答案: D

氮气

题目：常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]原子吸收法测定食品中的钙，干扰较大的元素是

磷

解析：测定食品中的钙受各种因素干扰，其中磷干扰较大。

[单选题]挥发酚类化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的

氯酚

解析：加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的氯酚。

[单选题]污染物在空气中以颗粒物与蒸气共存的条件是

常温下，污染物饱和蒸气浓度极低，远远低于空气中常见浓度

[单选题]呼吸性粉尘采样常用冲击式采样头，它对粉尘粒子的分离性能应符合

英国医学研究委员会提出的分离曲线要求

解析：冲击式采样头对粉尘粒子的分离性能应符合英国医学研究委员会（BMCR）提出的分离曲线要求。

[多选题]与传统的电泳相比，毛细管电泳主要的特点不包括

不可自动化

[单选题]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为

酶重量法

解析：最新的规定中，食品中膳食纤维的测定方法为酶重量法，适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定，但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。

[单选题]在气相色谱法中，哪个不是定性指标

死体积

解析：在气相色谱法中，以保留时间、调整保留时间、保留体积、调整保留体积定性。