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卫生
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理化检验技术(师)(代码:211)
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[单选题]下列哪种食物中不含有维生素C
正确答案 :
D
猪肉
解析:维生素C主要来源于蔬菜和水果,肉类食品中不含。
[单选题]需要测定锑的食具容器是( )。
正确答案 :
A
搪瓷制食具容器
[单选题]固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及某种性质之一的废弃物。这里的“某种性质”是指( )。
正确答案 :
C
易燃性
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理化检验技术(师)(代码:211)题库下载排行
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在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
下列五种表述中,哪种表述是正确的
一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时
在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱,检测器用的
固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充
下列化合物按亲电取代反应活性排列正确的是
采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是
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