正确答案: B

毛霉菌

题目：引起食物霉变的主要真菌是：

查看原题

举一反三的答案和解析：

[多选题]有关"乙型肝炎病毒"的叙述，哪几项是正确的：

具有致癌作用

HBsAg（+），HBeAg（+），表示具有传染性

[多选题]病毒衣壳的功能包括:

保护内部核酸

具有特异抗原性

可刺激机体产生抗病毒免疫应答

有辅助感染的作用

[单选题]统计表的基本结构包括( )

标题、纵横标目、线条、数字和备注

[单选题]布鲁司杆菌感染人的途径可以是

A+B+C

解析：布鲁司菌病是人兽共患传染病，布鲁司杆菌可通过体表皮肤、黏膜、呼吸道、消化道侵入机体。

[单选题]对肾损害最轻的立克次体病是

Q热

解析：Q热除有发热、头痛及肌肉痛外，以出现肺炎和肝炎为其临床特征。有咳嗽、胸痛等症状，对肾的损害最轻。

[单选题]衣氏放线菌感染的最常见部位是：

面颈部软组织

[单选题]构成核糖体骨架的是

rRNA

解析：在合成各种不同RNA中，rRNA构成核糖体骨架。

[单选题]呈沉淀生长的革兰阳性需氧杆菌是 ( )

炭疽芽孢杆菌