正确答案: E

在胃肠道中需要消化方可吸收利用

题目:下列哪一项不是要素膳的特点( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症(  )。
  • 乳糖不耐症

  • 解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。

  • [单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标(  )。
  • 糖耐量

  • 解析:肥胖者常有糖代谢障碍,糖耐量降低,血糖增高,血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。

  • [单选题]以下不是营养支持目的的是(  )。
  • 达到治愈肿瘤的目的

  • 解析:营养支持的目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良,因此营养支持不能达到治愈肿瘤的目的。

  • [单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
  • 5%~10%,0~5%,20%~30%

  • 解析:考查食物的特殊动力作用。

  • [单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为(  )。
  • <1.8

  • 解析:中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为<1.8。

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