正确答案: B
尽量降低碳水化合物的摄入量
题目:关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的
解析:在合理控制总能量的基础上,适当提高碳水化合物摄入量,有助于提高胰岛素的敏感性和改善葡萄糖耐量。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。
扁豆、蘑菇、腌肉
解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。
[单选题]易引起银耳变质中毒的是
椰毒假单胞菌
解析:椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。
[单选题]以下哪项不是脂肪的主要功能
调节血糖
解析:调节血糖主要是碳水化合物的功能而不是脂肪的功能。