正确答案: C

聚酰胺粉

题目：测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂

解析：水溶性酸性合成着色剂在酸性条件下被聚酰胺吸附。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]荧光物质的分子一般都具有

共轭双键

解析：能够发射荧光的物质必具备的条件之一是：有强的紫外可见吸收，而长共轭分子具有较强紫外吸收。

[单选题]如果你要进行三氯乙烯的生物监测，采集接触者尿样应该选择的时间是

工作周末的班末

解析：三氯乙烯随尿排出的代谢物三氯乙酸(TCA)排出较慢，一次接触后，大部分2～3天后排出；每日接触则持续上升，可达第一天的7～12倍，至周末达最高浓度。班末尿指下班前1小时之内尿。反映接触者工作的暴露量。

[单选题]为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写

质量管理手册

解析：为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写质量管理手册。

[单选题]水中砷的测定方法是

二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法

[单选题]固体废弃物长期堆放可能通过渗漏污染地下水和周围土壤，应进行渗漏模型试验：在渗漏模型试验中。所用固体废弃物的粒度为

0.5mm

解析：在渗漏模型试验中，所用固体废弃物的粒度为0.5mm。