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[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
正确答案 :
ABDE
蛋白质分解
咸度增加
水分减少
调味品分解
[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
正确答案 :
C
维生素B12缺乏
[多选题]以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,应予以重视
正确答案 :
ABCD
心血管疾病
脑血管疾病
单纯性肥胖症
糖尿病
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