卫生2021营养学中级职称历年考试试题试卷(0F)答案和解析

[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的

正确答案：B

[单选题]鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是

正确答案：B

解析：鱼类食品中，氨基酸组成中色氨酸含量较少。

[单选题]急性胃炎的膳食治疗原则不包括

正确答案：D

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