正确答案: E
火邪
题目:其性炎上的邪气是( )
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举一反三的答案和解析:
[多选题]霉菌的产毒条件包括( )
基质
水分
湿度
温度
通风情况
解析:所谓真菌产毒条件主要是指食品的基质、水分、湿度、温度以及空气流通等情况。
[多选题]下面有关植物化学物的正确说法是( )
植物化学物是植物的次级代谢产物
植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
植物化学物大多具有抗癌作用
β-胡萝卜素也是植物化学物的一种
解析:根据植物化学物的概念判断。植物化学物是存在于植物的次级代谢产物中,具有生物活性的非营养素成分(除个别维生素前体如β-胡萝卜素以外)。
[单选题]足少阳胆经作为阳经循行于( )
身侧边
[多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是
空气过滤
紫外线消毒
乳酸熏蒸
过氧乙酸熏蒸
解析:食品加工场所空气消毒的常用方法有空气过滤法,紫外线消毒,乳酸熏蒸,过氧乙酸熏蒸。