正确答案: B

氢化物原子荧光法

题目：化妆品中砷的测定方法是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒，测定硒操作至消化终点冷却后，为使六价硒还原成四价硒，需加入什么物质继续加热

盐酸

解析：某些含硒较高的蔬菜中含有较多的六价硒，需在消化终点时冷却，然后加入10ml 1+9HCl溶液，继续加热使六价硒还原为四价硒。

[单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述哪个是不正确的

空心阴极灯发出波长为228.8nm的共振线

解析：应该是空心阴极灯发出波长为283.3nm的共振线。

[单选题]感官不合格的食物样品，是否需要理化检验

不需要，直接判为不合格产品

解析：感官不合格的食物样品，不需要进行理化检验,直接判为不合格产品。

[单选题]在气相色谱法中，某组分的保留时间为5min，空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为

4min

解析：某组分的调整保留时间等于某组分的保留时间减去空气的保留时间。

[单选题]异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是

弱酸性

[单选题]通常灌装氧气的钢瓶颜色是

天蓝色

[单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，一般化妆品的组成中如含有下列哪一项成分，需要测定α-羟基酸

乙醇酸、苹果酸

[单选题]在职业卫生检测中，气相色谱法的标准曲线的相关系数达到

0.999以上

解析：标准曲线的相关系数通常要求达到0.999，有些方法γ=0.99也能接受，如石墨炉原子吸收光谱法。

[单选题]采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括

烟酸

解析：维生素PP一词来源于抗癞皮病因子，又名烟酸；烟酰胺，是烟酸的体内代谢物。