正确答案: E

血清呈乳糜状

题目：下列何种情况干扰血清总蛋白的双缩脲法测定

解析：双缩脲比色法测定血清总蛋白的优点是清、球蛋的反应性相近，重复性好，干扰物质少，为首选的常规方法，缺点是灵敏度较低，血清呈乳糜状时可干扰其测定。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]抗脂解激素是指

胰岛素

解析：胰高血糖素、肾上腺素、甲状腺素、性激素均有促进脂肪分解的作用。胰岛素是调节脂肪合成的主要激素，它能诱导乙醚CoA羧化酶，脂肪酸合成酶等的合成，从而促进脂酸的合成。

[单选题]不属于造血干细胞异常疾病的是

遗传性球形红细胞增多症

解析：造血干细胞异常疾病包括慢性粒细胞白血病、原发性血小板增多症、真性红细胞增多症、阵发性睡眠性血红蛋白尿症。而遗传性球形红细胞增多症是红细胞膜蛋白基因异常造成。

[单选题]血栓形成的概念是

活体心腔或血管内血液凝固或血液某些成分凝集形成固体质块的过程

[单选题]红斑狼疮因子（LE因子）属于（ ）

IgG型抗核抗体

解析：红斑狼疮患者的血液和其他体液中，存在着红斑狼疮因子，它属于IgG型抗核蛋白抗体（DNP），在低温下性能稳定，寿命长达2个月以上，但温度达65℃以上时即被破坏。

[单选题]红细胞直方图出现双峰、底部变宽多见为（ ）。

铁粒幼贫血或缺铁性贫血恢复期

[单选题]室间质评的作用不包括下列哪条

监测测定过程

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是（ ）

酶蛋白变性