正确答案: D

可被121℃20分钟处理破坏

题目：有关热原质叙述错误的是：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]溶菌酶的杀菌机理是：

破坏菌壁多糖骨架β-1、4键的连接

[单选题]患者，男，27岁。农学院技术员，7天前到越南养鸡场参观，2天前高热，全身酸痛，咳嗽，X线发现双肺实质炎症及左侧胸腔少量积液，临床诊断考虑

人禽流感

解析：传染性非典型肺炎发生于冬春季，患者多与传染性非典型肺炎患者的飞沫有短距离或与其密切接触；流行性感冒的传染源为流行性感冒的患者和隐性感染病毒携带者，而非与家禽接触史；钩端螺旋体病感染途径是与钩端螺旋体污染的疫水有接触史；恙虫病的感染途径是夏秋季有野外草地坐卧史；越南有禽流感疫情，有与家禽接触史，故考虑答案D。

[单选题]噬菌体用于细菌鉴定的原理正确的是

噬菌体可以根据细菌某些受体来裂解目的菌

解析：噬菌体可以根据不同细菌的表面受体来裂解目标菌，是判定某些种类病原体的重要依据。