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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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正确答案:
A
膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084
题目:膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]维生素A缺乏最早的症状是
暗适应能力下降
解析:维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降,严重时可导致夜盲症。
[单选题]下列不属于公共营养特点的是
强制性
解析:除了D以外其他均是公共营养的特点。
[单选题]营养学主要用到的能量单位是
千卡
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