正确答案: C

氮(N)

题目：蛋白质的元素组成中含量恒定的是(　　)。

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16％，据此可以通过定氮的方法测定蛋白质的含量。1g氮相当于6.25g蛋白质。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列包埋剂中，用于超薄切片的是

环氧树脂

解析：环氧树脂包埋剂聚合前后体积变化小，切片在电子束照射下稳定，能较好地保存细胞的微细结构，因此常用于超薄切片的包埋。

[单选题]在人类肝癌发生中被确定为化学致癌物的是

黄曲霉毒素

解析：黄曲霉毒素与肝癌的发生关系密切。

[单选题]细菌学形态学检查中最常用的染色方法是

革兰染色法

[单选题]天狼星红苦味酸染色法在偏光显微镜下观察结果不正确的是

Ⅴ型胶原纤维：排列疏松，显示强的双折光性，呈绿色

[单选题]检查嗜铬细胞宜用

Zenker液固定

[单选题]关于单层柱状上皮的描述，不正确的是

细胞核长圆形、位于细胞中央

解析：细胞核位于基底部。

[单选题]细胞学涂片常采用的染色法为

Giemsa染色法

解析：常用于细胞学涂片。

[单选题]有关组织固定剂的不良影响，下面的描述不正确的是

常规应用的甲醛固定剂不会引起组织皱缩