正确答案: C

糖、蛋白质、脂肪

题目：下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是

解析：此题是理解判断题，考查考生对胃排空的理解。 胃排空是指酸性食糜通过幽门进入十二指肠的过程。食物的化学组成影响排空速度。糖、蛋白质和脂肪在胃中排空速度依次由快到慢，所以正确答案是C。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]吗啡禁用于

支气管哮喘急性发作

[单选题]参与合成蛋白质的氨基酸是

除甘氨酸外均为L-α-氨基酸

[单选题]关于氯苯那敏（扑尔敏）下列哪项描述是正确的

可用于皮肤黏膜的变态反应性疾病的治疗

[单选题]人体散热的主要部位是（ ）。

皮肤

解析：人体散热的主要部位是皮肤，皮肤的表面积最大。

[单选题]在研究疾病流行时，首先应用流行病学的方法是

描述疾病的三间分布特点

解析：在研究疾病流行时，首先应用流行病学的方法是描述疾病的三间分布特点

[单选题]酶的活性中心是指

能与底物结合并催化底物转变成产物的部位

[单选题]谷粒中与纤维素平行分布的营养素是

无机盐和维生素

[单选题]关于甲状腺激素生理作用的叙述，错误的是（ ）。

抑制胆固醇的合成与转化

解析：甲状腺激素为氨基酸衍生物，有促进新陈代谢和发育，提高神经系统的兴奋性；呼吸，心律加快，产热增加。在寒冷，紧张时分泌。当人遭遇危险而情绪紧张时首先会刺激下丘脑释放促甲状腺激素释放激素，血液中这一激素浓度的增高会作用于腺垂体促进其释放促甲状腺激素，即提高血液中促甲状腺激素的含量，促甲状腺激素进一步作用于甲状腺，使其腺细胞分泌量增加，即分泌大量的甲状腺激素。