正确答案: E

山药

题目：具有益气养阴，补脾肺肾功效的药物是

解析：山药甘平补虚，归脾、肺、肾经，既能平补气阴，治气虚或气阴两虚；又能滋阴益气而生津，善治肾阴虚及消渴。故选E。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪项是确定道地药材的关键因素( )

疗效

解析：确定道地药材，除与药材产地、品种、质量、产量等因素有关外，临床疗效是确定道地药材的关键因素。故E正确。

[单选题]杜仲盐炙的目的主要是：

增强补肝肾作用

解析：杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。盐炙可引药下行，专于入肾，能增强滋阴降火的作用，善清虚热。盐炙后，直达下焦，温而不燥，能增强补肝肾的作用。故此题应选B。