正确答案: E

70%~80%

题目:人体身体组织消耗的能量占基础代谢的

解析:人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的70%~80%,这些组织(和器官)包括肌肉、心、脑、肝、肾等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(  )。
  • 索究型问题

  • 解析:问话是通过提问获得真实、准确、可信的信息,以便进一步沟通。一个问题如何问很重要。提问的方式有封闭型问题、开放型问题、倾向型问题、试探型问题、索究型问题和复合型问题。其中索究型问题是针对已经获得的开放型、封闭型问题的回答,进一步用“为什么?”来向回答者追索究竟和原因的问题,如“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”。

  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。
  • 大于3个


  • [单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。
  • 手足痉挛症

  • 解析:手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状,维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚,可能与其抗氧化功能有关。

  • [单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
  • 优质蛋白供给量增加

  • 解析:优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性,同时具有一定的解毒作用。

  • 考试宝典
    推荐下载科目: 消化内科(正高) 环境卫生(正高) 妇女保健(正高) 变态反应(正高) 普通外科学(副高) 病理学(副高) 临床医学检验临床基础检验(副高) 结核病学主治医师(代码:311) 公共卫生执业助理医师 中医助理医师
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