正确答案: A

细菌总数测定

题目：公共场所空气微生物检验应做( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]军团病的多次暴发，大多数与下列何种因素有联系？(　　)

空调系统的冷却塔水污染

[单选题]在合成的各种不同的RNA中，具有搬运功能的是(　　)。

tRNA

解析：RNA主要包括以下几类：rRNA(核糖体RNA)、tRNA(转运RNA)、mRNA(信使RNA)，此外还有hnRNA等等。rRNA主要是参与了核糖体的形成，tRNA主要是在mRNA合成过程中搬运氨基酸，mRNA是由DNA转录得来的，以此为模板来指导合成蛋白质。

[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是(　　)。

大肠杆菌

解析：大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。

[单选题]鲎试验用于何种物质的测定？(　　)

内毒素

[单选题]下列试验不是细菌生化反应的是

动力试验

解析：动力试验是检测细菌运动状况，是否有鞭毛，而非生化反应。

[单选题]下列哪种细菌引起的疾病俗称“冰箱病”？(　　)

小肠结肠炎耶尔森菌

[单选题]外源的重组体与感受态细胞混合后，一般在何种温度下作短暂的热刺激？(　　)

42℃