正确答案: C

VLDL中三酰甘油的水解

题目：脂蛋白脂肪酶(LPL)主要催化

解析：脂蛋白脂肪酶(LPL)的功能是水解脂蛋白的核心成分TG，包括CM和VLDL，CM是转运外源性的TG，VLDL是转运内源性TG的主要形式。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]细胞因子受体家族包括 ( )

Ⅰ型细胞因子受体家族

Ⅱ细胞因子受体家族

Ⅲ细胞因子受体家族

免疫球蛋白基因超家族

趋化性细胞因子受体家族

[单选题]不同的胶体金颗粒有不同的适用范围，其中5nm以下颗粒适用于

标记抗原或组织化学法检测

解析：5nm以下的胶体金颗粒较小，可以用于标记抗原或用于组织化学检测。