2022卫生营养与食品卫生正高卫生高级职称冲刺密卷详细解析(07.11)答案和解析

[单选题]体虚易感冒者平素宜服（）

正确答案：B

[多选题]下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（）

正确答案：AC

解析：机体的健康和营养状况以及食物中某些营养素的含量和平衡情况，尤其是蛋白质和某些维生素(如维生素C)的营养水平对有毒金属的吸收和毒性影响较大。

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