[单选题]采用高效滤材的薄膜滤器的微生物阻留率为

正确答案 ：C

90％～99％

解析：滤材分粗滤材、中效滤材、高效滤材和超高效滤材四种。

[单选题]六味地黄丸的功用是（ ）

正确答案 ：C

补益肾气

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于

正确答案 ：A

酶活性抑制

解析：食品的腐败变质主要是由于食品中的酶以及微生物的作用，使食品中的营养物质分解或氧化而引起的。

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