正确答案: C

6-磷酸葡萄糖脱氢酶

题目：与蚕豆病的发病有关的酶是

解析：6-磷酸葡萄糖脱氢酶先天缺陷的患者磷酸戊糖途径障碍导致机体NADPH不足，GSH减少，导致红细胞膜易遭受氧化剂破坏而导致溶血。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在人类肝癌发生中被确定为化学致癌物的是

黄曲霉毒素

解析：黄曲霉毒素与肝癌的发生关系密切。

[单选题]涉及医患争议的尸检，关于大体标本的保存期限正确的是

按照尸检前有关各方签署的协议办理

[单选题]免疫组化的主要任务是

示踪体内大分子抗原和半抗原或外来致病抗原物质，辅助疾病的诊断，预后评估和指导疾病的治疗

解析：免疫组化可以示踪体内大分子抗原和半抗原或外来致病抗原物质，辅助疾病的诊断，预后评估和指导疾病的治疗。