[单选题]对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )

正确答案 ：D

先天性畸形

[单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )

正确答案 ：B

竞争性抑制

[多选题]现代食品的常见卫生问题有

正确答案 ：ABDE

食品的污染

食源性疾病

食品标识滥用

食品工程新技术所带来的问题

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

正确答案 ：C

嗜热菌

[单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是

正确答案 ：D

捞饭

[多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )

正确答案 ：AD

针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施

效果明确

[多选题]胰岛素的功能有( )。

正确答案 ：ABC

调节糖代谢

调节脂肪代谢

调节蛋白质代谢

[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

正确答案 ：CE

苏氨酸

赖氨酸

[单选题]肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是

正确答案 ：C

10～20g／d

[多选题]回肠切除术后,影响吸收的物质是

正确答案 ：BE

脂肪

维生素B12和胆盐

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