正确答案: A

红色

题目：大肠埃希菌革兰染色的结果是

解析：细菌根据革兰染色可分为革兰阳性菌和革兰阴性菌2类，革兰阳性菌染为紫色，革兰阴性菌染为红色。大肠埃希菌为革兰阴性菌，染为红色。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]正常菌群的有益作用不包括

刺激补体的合成

解析：正常菌群指的是正常人体的体表及与外界相通的腔道中，存在着的不同种类和数量的微生物。在正常情况下，这些微生物对人类无害。正常菌群不仅与人体保持平衡状态，而且菌群之间也相互制约，以维持相对的平衡。在这种状态下，正常菌群发挥其营养、拮抗和免疫等生理作用。

[单选题]WHO推荐检测狂犬疫苗免疫后中和抗体水平的方法是

快速荧光灶抑制试验

解析：WHO推荐以快速荧光灶抑制试验（RFFIT）代替小鼠中和试验，能使荧光灶抑制≥50%的血清最高稀释度（倍数），即为被检血清的中和抗体滴度。

[多选题]下列哪些符合破伤风梭菌的特征

能形成芽胞

主要通过外伤感染

由外毒素致病

[单选题]病毒核衣壳的化学组成主要是：

核酸和蛋白质

[单选题]食品的卫生学细菌检验指标是

菌落总数和大肠菌群

解析：食品的卫生细菌学检验中，作为卫生学细菌检验指标的是菌落总数和大肠菌群。菌落总数是指食品检样经过处理后，在一定条件下培养后，所得1mg（ml）检样中所含菌落的总数。菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志。大肠菌群是一大群能发酵乳糖，产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌，以此来作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量。

[单选题]嗜冷菌最适宜生长温度范围为

10～20℃

解析：各类细菌对温度的要求不同，可分为嗜冷菌（－5～30℃），最适温度10～20℃；嗜温菌（10～45℃），最适温度30～37℃；嗜热菌（25～95℃），最适温度50～60℃。

[单选题]比较某地区解放以来三种病的发病率在各个年度的发展速度，应该绘制( )

半对数线图

[单选题]人类免疫缺陷病毒（HIV）感染人体后，作用的靶细胞是

CD4+T淋巴细胞

[单选题]在一个乳腺癌与产次关系的病例对照研究中，结果100例乳腺癌患者中，有25人未产，100例对照中有10例未产，那么未产使妇女患乳腺癌的危险增大( )

2.0倍