正确答案: D
增加能量,应增加10%的基础能量消耗
题目:慢性阻塞性肺疾病营养治疗为( )。
解析:考查慢性阻塞性肺疾病患者的能量需求。为了使降低的体重得以纠正,应增加10%的基础能量消耗。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]通常用淋巴细胞总数评价的功能是( )。
免疫功能
解析:淋巴细胞总数是评价免疫功能的。
[单选题]我国食物中的脂肪酸主要是( )。
18碳脂肪酸
解析:脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸(碳链中碳原子少于6个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12个)三类。一般食物所含的脂肪酸大多是长链脂肪酸。植物最丰富的脂肪酸含18个碳原子。
[单选题]根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和( )。
指导性GMP
[单选题]一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为
4~6小时
[单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
蛋氨酸