正确答案: C

15%

题目：一般来说，糖尿病成年人饮食中蛋白质摄入量一般不超过总能量的

解析：一般来说，糖尿病成年人饮食中蛋白质摄入量一般不超过总能量的15%。

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[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是

危险因素的变化

[单选题]下列属于食品营养强化目的的是

弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失

[单选题]食物不耐受的特点中，不包括(　　)。

食物中含有某些药物成分

[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。

黄豆麸皮