正确答案: C

糖耐量

题目:下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。

解析:肥胖者常有糖代谢障碍,糖耐量降低,血糖增高,血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]半流质饮食可选用的食物为
  • 豆腐

  • 解析:半流质饮食是介于软食和流质饮食之间的,限制或禁用食物有豆类、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺油炸食品等。蒸米饭、烙饼等硬而不宜消化的食物,刺激性的调味品均不宜食用。

  • [单选题]下列选项中属于可溶性纤维的是
  • 果胶

  • 解析:可溶性纤维包括:果胶、树胶、黏胶。

  • [单选题]为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩,可在营养液中加入(  )。
  • 必需氨基酸

  • 解析:全胃肠道外营养(total parenteral nutrition,TPN)治疗中,溶液中必需氨基酸与非氨基酸比例为(3~4):1,但目前尚无这种可供临床使用的氨基酸制剂。

  • [单选题]下列哪种食物不易引起过敏(  )。
  • 富含矿物质的食物


  • [单选题]常量元素是指矿物质在人体内含量大于
  • 0.01%

  • 解析:人体含量<0.01%为微量元素,>0.01%为常量元素。

  • [单选题]肠外营养液中加入的糖类一般为(  )。
  • 葡萄糖

  • 解析:肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖,有氧化功能。

  • [单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是( )。
  • 肝性脑病


  • [单选题]糖尿病患者使用的食品交换份一份提供的能量是
  • 90kcal

  • 解析:每一食物交换份食物所含能量相似,规定为90kcal。

  • [单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为
  • 20~30g


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