[单选题]急性应激时

正确答案 ：B

皮质醇浓度升高、机体呈负氮平衡

解析：急性应激时机体通过下丘脑－垂体－肾上腺皮质系统，使血浆中的皮质醇浓度升高，过量的皮质醇使机体对糖、蛋白、脂肪过度分解，导致负氮平衡。

[单选题]正常菌群的有益作用不包括

正确答案 ：E

抗过敏作用

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