正确答案: E

禁食红色食物

题目：隐血试验时的特殊要求，哪项不正确

解析：隐血试验检测的是血红蛋白，红色食物不含血红蛋白不会造成干扰。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]斑点金免疫渗滤试验的优点 ( )

操作简便、快捷

操作人员不需技术培训，无需特殊仪器设备

试剂稳定、易于保存

符合“床边检验”项目的要求

[多选题]用于免疫金溶液保存的稳定剂 ( )

多种蛋白质

PEG2000

葡聚糖

明胶

[单选题]对患者的咨询服务，一般不包括

对疾病的诊断意见

解析：检验报告单原则上仅提供给检验申请者。由于检验人员对患者的临床情况了解不足，不要轻易做出患什么疾病的肯定答复，更不要轻易阐述诊疗计划；即使诊断性报告，也应由临床主管医生向患者解释"临床诊断"。

[多选题]尿酮体成分包括

丙酮

β-羟丁酸

乙酰乙酸

[单选题]关于荧光免疫技术表达错误的是

荧光免疫技术可应用于定量测定

[多选题]下列兽比翼线虫描述正确的是( )

成虫寄生在宿主咽喉部、气管和支气管

牛、羊、鸟类为主要保虫宿主

龟、鳖为转续宿主或中间宿主

轻度感染者虫体排出后可自愈

[多选题]胰腺可分泌下列哪些激素 ( )

胰岛素

胰高血糖素

生长激素释放抑制素

[单选题]通常抗原抗体反应的最适pH为

6～9

解析：抗原抗体反应必须在合适的pH(6～9)环境中进行，pH过低或过高都会影响抗原抗体的反应。