正确答案: ACE

防腐剂 抗氧化剂 杀菌剂

题目：按化学保鲜剂保鲜机制的不同，可将其分为( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于逍遥散主治证候的是（ ）

寒热往来

[多选题]下列属于食源性疾病范畴的是（ ）

食物中毒

食源性肠道传染病和寄生虫病

食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病

食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病

食物过敏

解析：食源性疾病源于传统的食物中毒，但其范畴不断扩大，已包含ABCDE所有的疾病。

[多选题]卫生部规定可受理和批准的保健功能包括

延缓衰老

减肥

调节血脂