正确答案: C

维生素C

题目：下列哪种维生素属于水溶性维生素(　　)。

解析：水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述中，不正确的是

还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰

[单选题]721分光光度计适用于

可见光区

[单选题]采用聚乙烯醇磷酸铵吸收一亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，由于硫化镉在光照下易被氧化，所以(　　)。

样品分析之前应避光