正确答案: A

有关的法律规定

题目：实验室认可体系中，不包括

解析：实验室认可体系至少应包括五个要素：权威的认可机构，规范的认可文件，明确的认可标准，完善的认可程序，合格的评审员。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肠炎型沙门菌感染的潜伏期一般为

6～24小时

[单选题]含糖培养基灭菌常用的监测温度和时间是

115℃15～30分钟

解析：含糖培养基灭菌常用的温度和时间为115℃15～30分钟。

[单选题]通常用作毛发穿孔试验阳性对照的菌株是

石膏样毛癣菌

解析：毛发穿孔试验通常选择红色毛癣菌为阴性对照，而选择石膏样毛癣菌为阳性对照，紫色毛癣菌、许兰毛癣菌及玫瑰色毛癣菌的毛发穿孔试验为阴性。

[多选题]受溶血标本影响的检测指标为

红细胞计数

血细胞比容测定

血清钾测定

血清钠测定

解析：溶血升高的指标有乳酸脱氢酶 （LDH）、肌酸激酶（CK）、血清磷（P）和钾（K）、谷草转氨酶（AST）、肌酸激酶同工酶（CK-MB）、谷丙转氨酶（ALT）。其他受到影响但影响程度尚不明确的有钠（Na），镁（Mg），铁（Fe），氯化物（CL），总蛋白（TP），α-羟丁酸脱氢酶（HBDH），低密度脂蛋白（LDH）等。溶血对血红蛋白检测没有影响，不选B。溶血血细胞破坏，比容降低。