正确答案: D

校核人、检测室负责人和签发人(质量负责人或技术负责人)

题目:一般检测报告应经过哪些审核方可发送

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]用比色法测定铅-二硫腙配合物时,选择滤光片的颜色应为
  • 绿

  • 解析:在pH8.5~11条件下,铅与二硫腙反应形成红色,故选择滤光片的颜色为绿色。

  • [单选题]还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖
  • 游离醛基

  • 解析:还原糖由于含有醛糖,都具有还原性。

  • [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  • 牛乳掺水、米汤或豆浆

    腐竹中加入硅酸钠或硼砂

  • 解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。

  • [单选题]在采样中要加一支未经过采样但经历了采样现场和分析其他过程的空白样品,其作用是
  • 检查采样器在现场是否受到污染

  • 解析:加带空白采样器的目的是为了检查采样器在经历现场过程中是否受到外界污染。

  • [单选题]某一检验方法的检测限为1.0μg/L,而被测样品的浓度为0.7μg/L、检测结果应表示为
  • "未检出"

  • 解析:GB5009.1-2003中10.4,如果分析结果在方法的检出限以下,可以用“未检出”表述分析结果,但应注明检出限数值。

  • [单选题]文化娱乐场所卫生标准中规定的空气中二氧化碳值是
  • ≤0.15%


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