正确答案: E

31.25%

题目：一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，即蛋白质含量是氮含量的6.25倍。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪项因素与肺癌发病关系最密切？(　　)

长期吸烟

[单选题]门脉高压症的临床表现是

食管下段静脉丛曲张

解析：肝硬化门脉高压时，门静脉血通过侧支循环回流入右心，其最严重的并发症之一即为食管下段静脉丛曲张。其余四项均为肝功能不全所致。

[单选题]下列关于犬心脏采血方法的描述，错误的是

穿刺部位胸骨左缘外2cm第4肋问

解析：穿刺部位胸骨左缘外1cm第4肋间。