正确答案: E
维生素A缺乏
题目:毕脱斑(Bitot spots)形成的原因是由于人体内
解析:毕脱斑又称结膜干燥斑,是维生素A缺乏病患者眼结膜近角膜边缘处干燥起皱褶,角化上皮堆积形成的泡沫状白斑,是体内维生素A缺乏的临床表现之一。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]营养学主要用到的能量单位是
千卡
[单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为( )。
炒
解析:肝炎患者食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方法,使食物柔软、易消化,忌用油炸、煎、炒。
[单选题]维生素的共同特点除外( )。
它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
解析:维生素不能提供能量。