正确答案: D

靠肽键维持稳定

题目：α-螺旋的描述，错误的是

解析：α-螺旋是蛋白质中常见的一种二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，一般都是右手螺旋结构，螺旋是靠链内氢键维持的。α-螺旋的每个肽键的羰基氧形成氢键，氢键的方向与螺旋长轴基本平行。在典型的右手α-螺旋结构中，螺距为0.54nm，每一圈含有3.6个氨基酸残基，每个残基沿着螺旋的长轴上升0.15nm。故选D。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]2008年12月3日9点，某设区的市级人民政府接到县级人民政府发生重大食物中毒事件的报告，依据《突发公共卫生事件应急条例》的规定，该政府向省级人民政府报告的最迟期限是

2008年12月3日11点

解析：《突发公共卫生事件应急条例》第二十条规定了设区的市级人民政府应当在接到报告后2小时内向省、自治区、直辖市人民政府报告，所以最迟应当是11点。故选B。

[单选题]女，38岁。查血压21.3/12.6kPa（160/95mmHg），Hb8g/L，尿蛋白(+)，颗粒管型2～3个/HP，BUN10mmol/L，Cr220μmol/L。对该患者不宜采取的措施是

高蛋白饮食

解析：患者属于慢性肾衰竭肾功能失代偿期，治疗应首先控制高血压、高血糖、蛋白尿，饮食应用优质低蛋白饮食、低磷饮食，加用或单用必需氨基酸，可减轻肾小球硬化和肾间质纤维化。患者多合并水钠潴留和高磷血症，应采用低钠、低磷饮食，并根据尿量决定饮水量。高蛋白饮食会加重病情。故本题选B。

[单选题]下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是

糖、蛋白质、脂肪

解析：该试题是理解判断类题。考查考生对胃排空的理解。胃排空是指酸性食糜通过幽门进入十二指肠的过程。食物的化学组成影响排空速度。糖、蛋白质和脂肪在胃中排空速度依次减慢，所以正确答案为C。