[单选题]有文献报道婴儿肉毒中毒时，其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪种

正确答案 ：B

蜂蜜

[单选题]外源性化学物质吸收途径主要是

正确答案 ：E

ABC都是

解析：外源性化学物的吸收途径为皮肤、呼吸道、胃肠道。

[单选题]使黄曲霉毒素发生裂解的温度是

正确答案 ：B

280℃

解析：黄曲霉毒素耐热，在一般的烹调加工温度下很少被破坏，在280℃时可发生裂解，毒性破坏。

[单选题]下列属于生理应激性疾病的是

正确答案 ：C

营养不良

解析：备选答案中A消化性溃疡属于心理生理双重应激性疾病；B神情错乱属于心理应激性疾病；C营养不良属于生理应激性疾病：D创伤性感染和E败血症都属于灾害感染性疾病。因此,C是正确

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