[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是

正确答案 ：CE

避免发生炭化还原金属

为了消化完全

[多选题]在下列因素中，属于高效液相色谱法分离度的主要影响因素的是

正确答案 ：ABCE

理论塔板数

保留时间

容量因子

分离系数

解析：死时间与分离效果无关。

[多选题]对核酸一蛋白质杂交实验的描述，正确的是 ( )

正确答案 ：ABC

又称为Southwestern杂交

可鉴定蛋白质与DNA的特异结合

可以大概确定结合蛋白质的分子量

[多选题]产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项

正确答案 ：BCD

测试设备的性能

测试设备的工作环境和人员的操作技能

准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度

解析：产品质量检验机构计量认证的内容包括计量检定、测试设备的性能、测试设备的工作环境和人员的操作技能以及保证量值统一、准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度。

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