正确答案: A

染色体以外DNA

题目：质粒是细胞的：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细菌性食物中毒中主要引起神经症状的是

肉毒杆菌

解析：肉毒杆菌可引起食物中毒，该菌分泌极强烈的外毒素--肉毒毒素，能引起运动神经末梢麻痹性神经中毒。

[单选题]关于霍乱肠毒素，错误的是:

其受体是糖蛋白

[单选题]由基因突变造成的耐药性:

多为对单一抗生素的耐药性

解析：由于基因突变是由个别碱基的置换、插入或缺失引起，只影响到一个或几个基因的改变，因此，基因突变所致耐药性多为对单一抗生素的耐药性。突变是稳定的，发生突变的细菌只是大量菌群中的个别菌。耐药性突变是细菌在未接触抗生素之前已经存在。抗生素在耐药性产生过程中主要起筛选作用，即抑制敏感菌的生长，使耐药菌大量生长繁殖。