正确答案: CDE

肾功能不全患者 肝性脑病患者 急性肾炎患者

题目：低蛋白膳食的适用对象有（ ）

解析：低蛋白膳食主要适用于肾脏疾病如急性肾炎、急性肾功能衰竭、慢性肾功能衰竭、肾病综合征、尿毒症及肾透析，肝脏疾病中的肝性脑病各期患者。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]血浆脂蛋白可分为( )。

乳糜微粒

极低密度脂蛋白

中密度脂蛋白

低密度脂蛋白

高密度脂蛋白

[单选题]最早提出"社会医学"学者将社会医学分成四部分，下列哪个不是其中之一

社会保健学

[多选题]丙烯酰胺主要毒作用有（ ）

一般毒性

神经毒性

致畸性

致癌性

生殖毒性

解析：丙烯酰胺主要毒作用有：一般毒性、神经毒性、生殖毒性、遗传毒性和致癌性。