• [单选题]山楂炒炭多用的火力是
  • 正确答案 :C
  • 武火

  • 解析:山楂炒炭的炮制方法为:取净山楂,置炒制容器内,用武火加热,炒至表面焦黑色,内部焦褐色,取出晾凉,筛去碎屑。故正确答案为C。

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